Cook yourself

-É só pegar os ingredientes, não se preocupe. Tudo está descrito com detalhes no livro de receitas. - ela disse
E afinal, nem deve ser muito difícil fazer alguns bifes à milanesa, pensou.

-Está tudo ai em cima da mesa: A carne, a farinha de trigo; a farinha de rosca; os ovos; o sal e o leite. - e desligou o telefone.
O mais curioso, é que em cima da geladeira, onde estava o cardápio escolhido para aquele dia também tinha um tubo de pomada para queimaduras. Pensou que devia ser algum tipo de piada da patroa.

Pegou a carne e cortou em bifes não muito grandes pensando: “-Deve ser como churrasco, cobre a carne com sal grosso e tá temperado...”.
Fez isto e deixou a carne em um recipiente na geladeira.
Foi fazer o preparado para empanar a carne.
Quebrou os ovos e colocou em um vasilhame, nem notou que talvez fosse pequeno.
Em uma travessa espalha a farinha de rosca.

Notou que não sabia onde colocar a de trigo.
Misturou as duas.

-O que fazer com este leite?
Pega o telefone e liga para a esposa.
-Alô! Benhê, o que faço com o leite? Misturo nos ovos? Tá... Esquisito, mas tá.
Eram dois ovos, e agora com um litro de leite.

Retirou da geladeira a carne
Bife por bife passou na mistura de leite com ovos e depois nas farinhas misturadas.

Sujeira? Sim claro, ou pensou que seria tudo uma maravilha?
Não se pode dizer que o resultado do "empanamento" tenha ficado bonito, mas de qualquer forma não se via a carne embaixo daquela pasta.
Colocou o óleo para esquentar, lembra-se vagamente de ter ouvido falar que óleo frio estraga tudo.
Deixa o óleo em fogo alto e pega uma cerveja na geladeira.

Lembra-se de que é dia de decisão no futebol.
Vai até a sala e liga a TV e fica assistindo por alguns minutos. Dez pra ser exato.
Aproveita um intervalo comercial para ir até a cozinha e só então colocar o primeiro bife na frigideira.
Borbulha, frige e faz uma fumaça enorme. Mas ok, o óleo estava quente mesmo...
Volta para a sala e continua assistindo ao programa.

Esquece completamente do resto da casa.
Na cozinha o óleo de tão quente pega fogo.
Incendeia o pedaço de carne dentro da frigideira. A fumaça toma conta de todo a casa.
Ela chega em casa e ao abrir a porta se espanta:
-Mas que fumaceira é esta?
-Fumaça? Que fumaça?
Ela chega à cozinha e sente em uma das cenas de algum filme de cinema catástrofe.
Dá muito trabalho para limpar tudo, mas ela consegue e olhando para cima da geladeira vê o tubo de pomadas ainda sem uso. Ao mesnos isto.
Pensou cedo demais, ele, tentando ajudar pegou na pia a escumadeira ainda muito quente. Queimando assim a mão.
Se aquele tubo de pomadas era algum tipo de piada, ele acabara de ser o mais perfeito escada da história.
Ela arruma tudo e por fim termina de fazer o almoço, fritando o restante dos bifes que ele tinha empanado.
Sentam-se a mesa e servem-se.
As crianças com sua conhecida sinceridade dão o veredicto: “-Que porcaria! Tá salgado pra caramba!”.
Ela prova e sua expressão indica tudo.
É sempre assim toda vez que ela trabalha em um Domingo eles acabam almoçando em um fast food da vida...