Bélgica para quem não curte F1

Esta é a semana do Grande Prêmio da Bélgica de F1.
Maravilha!
A pista é sensacional, as corridas são muito boas e o visual é fantástico.
Mas fora isto? O que mais oferece a Bélgica?

Sobre o povo, o imperador Julio César teria dito em pleno senado romano ser mais bravo da Europa.
Depois mandou as legiões lá e submeteu todo mundo e nem precisou baixar a porrada.
Por que tão fácil?

Conta a lenda que foi por esta época que os belgas criaram um prato que faz sucesso até hoje: batatas fritas.
Era comum que as cidades europeias se defendessem dos invasores atirando do alto de suas fortificações óleo fervendo.
Claro que contra os romanos de Julio César o expediente não deu muito certo já que as legiões não eram adeptas da estratégia do “cavalo doido”.
Disciplinados e organizados, os romanos só chegavam às portas das cidades depois que estava tudo dominado.
Só que os belgas não sabiam disto.

Ao ver que as legiões atacavam de longe com arqueiros e catapultas para minar a resistência descobriram que o azeite fervendo não iria servir para muita coisa.
Algum desocupado foi então para perto dos caldeirões e perguntou: -O que vamos fazer com este monte de óleo ai?
Coçando a cabeça, o responsável pela “arma de defesa” deu de ombros, o que convenhamos: é mais literário que um “sei lá” qualquer.
Então o cara sugeriu: -Que tal jogar alguma coisa ai dentro?
-Pode ser batata? –  completou com um sorriso – Tem um monte por aqui mesmo...

Primeiro com casca e tudo e a coisa não ficou muito boa, mas por sugestão da mulher de algum dos chefes locais, descascaram e fatiaram as batatas e só retiraram do azeite quando estas estavam douradinhas.
O sucesso foi imediato.
-Com sal fica melhor! – disse alguém.
-Com queijo também é bom... – descobriu outro.
E quando os romanos chegaram encontraram os belgas comendo a iguaria.
-O que é isto ai? – perguntou um legionário.
-Batata frita, servido?
-E esta coisa branca em cima?
-Queijo...
-Bom! – disse o legionário provando e correndo para levar uma porção e mostrar ao seu centurião.
-Mas isto é bom mesmo! – disse o legionário mais graduado.
-E não é? Sabe com o que ficava bom também? Aquele molho de tomates espremidos da nossa terra...
-É... Pode ser.

Hoje, as batatas fritas belgas são vendidas em pequenas porções de meio quilo cada e com meio quilo de maionese por cima.

Comentários

Vander Romanini disse…
Caramba!!!
Bela história!!
Vi no Discovery que foram os Romanos que inventaram o Hamburguer e o Serviço Delivery!! Sabia??
TW disse…
E fui ler isso na hora do almoço... êta fome!
Manu disse…
Meu Deus pra essas batatas!!!! *__*

Abs!
Marcelonso disse…
Groo,

E não podemos esquecer que a cerveja belga é uma das melhores do mundo...

Cerveja com batata frita, eis um começo pra esse sábado...


abs